• Skip to main content
  • Skip to primary sidebar
  • Skip to footer

Martina Nardi

Blog di Martina Nardi

You are here: Home / Casa / Come Preparare Cipolle Grigliate

Aggiornato il 9 Marzo 2019 da Martina

Come Preparare Cipolle Grigliate

Le cipolle sono un tipo di ortaggio che viene utilizzato molto spesso all’interno della cucina mediterranea, grazie al sapore intenso che riesce a conferire ai piatti.

E se provassimo a reinterpretarla in un contorno veloce e dal gusto unico?

Ingredienti
cipolle bianche, 4
cipolle rosse, 4
burro, 80gr
rosmarino, 1 rametto
salvia, 6 foglie
sale, pepe

Preparazione
Iniziamo la nostra ricetta per un gustoso contorno pelando le cipolle e facendole sbollentare nell’acqua salata per una decina di minuti.

Toglietele quindi dal fuoco e procedete con il tagliarle a spicchi. Fatele quindi cuocere alla griglia per circa 5 minuti per lato.

Nel frattempo preparate il burro aromatizzandolo: tritate finemente la salvia e il rosmarino e incorporatelo alla noce di burro, creando una sorta di pomata (non dovete scioglierlo). Amalgamate bene tutti gli ingredienti e mettetelo per qualche minuto in frigo.

Una volta pronte le cipolle, aggiustatele di sale e di pepe e servitele calde con i fiocchetti di burro aromatizzato che avete appena preparato: il condimento con il calore si scioglierà creando una deliziosa cremina e rendendo le cipolle gustosissime.

Articoli Simili

  • Come Addobbare il Soffitto per una Festa

  • Come Scegliere una Piscina Fuori Terra in Acciaio

  • Come Risparmiare sui Consumi di un Condizionatore

  • Come Organizzare un Pic Nic

  • Come Organizzare un Buffet all’Aperto

Filed Under: Casa

Primary Sidebar

Cerca

Categorie

  • Altro
  • Casa
  • Fai da Te
  • Giardino
  • Hobby Creativi

Footer

Pagine

  • Contatti
  • Cookie Policy
  • Privacy
Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice.OkLeggi di più